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Plantagenbesuch in Sri Lanka: So wächst Zimt

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Alli nimmt uns mit in den Garten und zeigt uns, wo sein Ceylon Zimt wächst: Zimt stammt aus der Rinde des Zimtbaums. Dafür wird die äußere Rinde geschält und die darunter liegende Schicht in rechteckige Stücke geschnitten. Diese Stücke werden anschließend von Hand zusammengelegt, gerollt und getr...

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